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尚捞港式回转小火锅

北京尚捞餐饮管理有限公司
  • 投资金额:1-5
  • 加盟区域:全国
  • 门店总数:250
  • 申请加盟:1

尚捞港式回转小火锅加盟项目详情

尚捞港式回转小火锅加盟详情

  港式尚捞品牌源于香港1946年,距今有67年历史,是一家以经营港式风格回转小火锅为主的餐饮连锁管理公司,以时尚元素、都市为主题,以“追求时尚、传承经典、多元交融、尽善尽美”为文化理念,以“把新鲜、健康、创意的美食奉献给顾客”为企业宗旨,发展具有都市特色的小火锅文化。

  1945年战乱频繁,社会动荡。为了生存大批内地居民背井离乡游走香港,其中有一位梁姓人士凭借着祖传的火锅配方经过多年艰辛打拼在香港餐饮业占据了一席之地,创立了梁记火锅。1996年梁姓老人弥留之际,将火锅配方和多年经营的火锅产业传承于儿子梁先生,并嘱托后人将其发扬光大。

  梁先生不负重托,在原有基础上进行创新,创立了港式回转小火锅。推崇原味、自主搭配,一人一锅的新颖用餐方式。2004年梁先生毅然放弃自己在香港苦心经营8年的火锅店,举家迁移瑞士开始寻求海外发展之路,但是他始终没有忘记父亲临终前的遗愿。

  为了完成父亲的遗愿,他回到了大陆。在大陆生活期间,他发现内地火锅餐饮市场存在空白,经过反复调研和对比,于2010年在北京国贸CBD商圈成立第一家尚捞港式回转小火锅。经过两年多的市场考验,2012年,他集结一批青年才俊,聚团队、教技术、通物流、创环境,以“尚原味,捞开怀”为消费诉求的尚捞品牌,尚捞(中国)餐饮连锁运营总部正式成立,以传承中华饮食文化为己任,以尚捞特有商业模式为基础,携手发展全国战略合作伙伴,通过连锁经营形成规模效应,打造长线品牌。

  公司先后荣获亚洲餐饮名店、中国餐饮十佳企业、中国餐饮百强企业、全国餐饮业优秀企业、全国绿色餐饮企业、全国营养健康餐饮示范单位、中国餐饮服务名牌、国际餐饮名店、中华餐饮名店、中华名小吃、中国名点等数十项国家级荣誉称号。

尚捞港式回转小火锅加盟前景

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  1.市场调查

  据国家商务部权威统计中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增,已从几十亿元直线跃升至上万亿元,增幅达几百倍,餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量,找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长!

  2010年,中国餐饮业收入高达2万亿元,增长18.1%,占社会消费品零售总额的11.24%,其发展在国民经济各行业中处于绝对领先地位。根据国家有关部门预测,2015年,中国餐饮业收入有望突破3万亿元。火锅业在整个餐饮行业中发展速度最快,其年营业额增长率较其他餐饮类要高出10个百分点,成为中国餐饮业最具市场前景高速增长的朝阳行业。

  2.回转小火锅的发展趋势

  回转小火锅被誉为火锅产业中的一朵奇葩,精准定位主流消费群,既传承文化,又整合经典,更代表着一种现代消费观念、都市格调和流行趋势。回转小火锅因其包容性、吸纳性、整合性的特征以及都市化、时尚化、主流化的风格,给火锅行业带来了革命性的变革和里程碑式的突破,象征着中国火锅业的升级与复兴。放眼中国大陆餐饮业,回转小火锅已是彰显时尚、健康、品位的象征,引领和见证着中国火锅产业的繁荣与发展。

  伴随着中国餐饮业的持续快速发展,回转小火锅业必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴,并引发一波又一波的美食狂潮,投资港式回转小火锅无疑能带给您持续而稳定的超值收益,其未来定会呈现出更加旺盛的生命力和不可估量的市场潜力,蕴藏着不可估量的巨大财富商机!

尚捞港式回转小火锅加盟优势

 一、独创专利 引领潮流

  尚捞港式回转小火锅加盟国内首创的回转式取菜方式已获得国家专利部门认可、其独具风格的千回百转旋转台面、 自由简便的搭配吃法,即时尚又新颖更健康,符合了现代消费者对饮食个性化的最求。

  二、市场条件 不受约束

  无论是商业街、电影院、大 型商场、写字楼还是在社区,喜欢回转小火锅的人比比皆是!无论在哪里开店,时时 人气火爆!港式尚捞兼顾中餐、 晚餐和宵夜三大市场,即可做正餐又可兼顾休闲饮食,想怎 么吃就怎么吃,完全不受市场 约束,全面占领市场终端。

  三、洁净时尚 宁静淡雅

  尚捞港式回转小火锅加盟,以回转吧台的流线桌面,可旋转的 时尚座椅,酒吧式的现代布局, 营造一种清新、时尚、典雅、小资的潮流气息。没有了传统火锅店的浑浊噪杂。港式尚捞 多了几分宁静淡雅,快捷方便,使火锅店 面貌焕然一新,让顾客在轻松自由的环境中享受美食。

  四、方便快捷 快餐主义

  在强调时间观念的今天, 快餐式火锅的便利性强,更被消费者认可。港式尚捞小火锅洞悉市场脉络,强势推出 快餐火锅概念,顾客可随意选择锅底、任意自选食材和调料、不需点单,不需等待,来了就吃,大大节省消费者等候时间。

 五、一人一锅 卫生健康

  港式尚捞时尚小火锅,一人 一锅,避免多人一锅的忌讳、尴尬, 突显个性,吃的自在随意。传统 火锅多人一锅,全部食物混搭, 极不卫生。另外,一人一锅,精致分餐原则,口味自由,结账AA 制,少了结账尴尬,更符合现代 人的生活需求。

  六、特色锅底 自由组合

  在尚捞小火锅,想吃什么口味的锅底都能得到满足,清淡选清汤、刺激来麻辣、好味有招牌、异国有沙茶、滋补有山珍。菜品可以任意选取,花钱少一样品尝多种菜肴,这么灵活的销售,让超大火锅店汗颜!,尚捞小火锅拥有市场上最全面的食 材备料,真正做到想怎么吃就 怎么吃。

  七、品种多样 消费实惠

  食材均有营养混搭的健康原理,品种丰富多样,有经济实惠的羊肉系列、 肥牛系列、海鲜系列、虾滑系列、鸡肉系列、刺身系列、小吃系列等多样品种,可以一餐品尝更多美味 菜品,节省时间,节省金钱。

  八、规划合理 降低成本

  在同等的面积下,增加餐位 就是提高纯利润。尚捞小火锅餐位数量比同类火锅增加了30% 以上。因其独特的回转吧台设计,大大降低了空间的浪费,也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在港式尚捞,一名服务员能同时为20多位顾客服务,百余平店面只需3名服务员,大大降低了人力成本。

 九、颠覆传统 赚的更多

  传统火锅店一餐吃两三个小时并不算久,翻台率极低,收入很难保证。港式尚捞颠覆性地推出快餐火锅的行业标准:无需点单和等候上菜,1分钟开锅后即可进餐, 全程就餐不超过40分钟,每个餐位平均翻台5至6次,每位顾客的平均就餐时间只有45分钟, 餐位周转的快,赚的自然更多。

  十、祖传秘方,历史悠久

  尚捞小火锅源于香港1946年,锅底及小料是梁先生祖传配方秘制而成,口味独特,食材讲究,港式回转小火锅即传承了饮食经典,又有新概念模式的创新,是立于不败之地的重要法宝。

尚捞港式回转小火锅加盟政策

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 一、区域划分说明:

  1.计划单列市为深圳、厦门、汕头、温州、青岛、大连、东莞、无锡、烟台、常州、宁波、 桂林。

  2.全国百强县(见网上名录)。

  3.一类省为广东、海南、江苏、浙江、湖南、湖北、山东、广西、福建。

  4.二类省为云南、河北、河南、四川、辽宁、吉林、黑龙江、江西、安徽。

  5.三类省为贵州、山西、陕西、甘肃、新疆、内蒙古、青海、宁夏、西藏。

 二、代理商利润组成:

  区域代理交纳代理费并签订代理合同后,即具备区域代理资格,享受代理权益。

  1.代理商有权向所代理区域内独家发展直营店或合作连锁店。

  2.代理商在所代理区域内享有垄断经营权、管理权、拓展权。

  3.公司向代理商提供系统的烹饪技术培训、运营管理、营销实战培训,培训形式有公司集中培训、远程电教培训 、区域带店培训等。

  4.获得总部给予的发展店铺奖励、年终销售奖励,以及其他各种形式的激励。

  5.全额收取辖区内的合作连锁店的合作费及管理费。

  6.代理商可以享受公司优惠供货价及进货返利。

  7.有权使用尚捞品牌标识、标志、管理系统等无形资产所带来的市值。

  三、代理商加盟权益

  1.代理商可完全控制所管辖范围内合作店的销售状况,每天的收入和营业利润一目了然,便于代理商的统一管理。

  2.总部只对区域代理商提供原材料实现排他配送制服务,所辖合作连锁店不能在总部取得任何货源,确保代理商的权益,仅此一项就可以收取月固定利润高达数万元的合理利润。

  3.免费为代理商实行强化技术培训,派专人上门服务示范经验,定期巡回督导。

  4.总部可协助代理商发展合作店,并提供开店的设备、技术、空间设计、技术培训等支持。

尚捞港式回转小火锅加盟支持

  一、独创专利 引领潮流

  尚捞小火锅加盟国内首创的回转式取菜方式已获得国家专利部门认可、其独具风格的千回百转旋转台面、 自由简便的搭配吃法,即时尚又新颖更健康,符合了现代消费者对饮食个性化的最求。

  二.独家供货,持久盈利

总部在代理区域内只向代理商提供设备原料配送,代理区域内所有店面的原材料供应均由品牌代理商负责提供,代理商即可持久获得原料供应的差额利润。

 三.总部推广,财富增值

总部将在全国范围内各大媒体不断的进行品牌宣传和广告投放,使尚捞港式回转小火锅品牌获得持续的提升和增长,而品牌代理商则获得了代理区域品牌的免费增值。

  四.累计发展,财富奖励

品牌代理商在代理区域内发展加盟店额度达到约定的数额,总部将根据合同约定奖励政策,施行代理费逐步分期支付的优惠政策。

 五.协助加盟,坐享其成

总部在全国范围内协助各区域品牌代理商发展加盟店,发展成功后直接转入代理商的区域品牌经营网络,品牌代理商可谓坐享其成,合理安排时间,轻松赚钱。

 六.协助经营,无忧代理

总部将根据品牌代理商的实际情况,派出技术人员、管理人员协助加盟商进行区域内的品牌经营和网络建设,品牌代理商即使无经验也可放心代理,无忧经营。代理商投资方案选择多多,坐享其成持久盈利!

尚捞港式回转小火锅加盟条件

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  尚捞小火锅加盟者需符合下列条件:

  1、认同尚捞小火锅的企业文化与经营理念;

  2、理解尚捞小火锅的产品及营运模式;

  3、接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术升级与培训;

  4、具有良好的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神;

  5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;

  6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求;

  7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所;

  8、愿意全身心地投入,将港式尚捞视为自己的事业。

 具有下列特征不适合申请加盟:

  1、不愿全身心投入港式尚捞加盟事业;

  2、加盟尚捞小火锅只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿;

  3、加盟尚捞小火锅目的不是为了经营,而是为了显示、炫耀显赫身份;

  4、唯利是图,不重视消费者利益,缺乏服务顾客的经营理念;

  5、自我、自恋、自负、自满和自以为是,很难与人沟通者;

  6、不接受总部建议和要求,擅作主张,不能友好合作者;

  7、认为加盟后,一切全靠总部,自身不需努力,能否赚钱总部须负最大责任;

  8、对行业缺少信心,缺乏勇气与魄力,怕失败输不起者。

  9、对家庭不负责任者。

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