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辣庄火锅

哈尔滨市辣莊餐饮管理有限公司
  • 投资金额:5-10
  • 加盟区域:全国
  • 门店总数:80
  • 申请加盟:0

辣庄火锅加盟项目详情

辣庄火锅加盟详情

哈尔滨市辣莊餐饮管理有限公司成立于2007年,是一家集餐饮文化研究、特色火锅研发与经营、区域加盟、火锅产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。 盛启之初,公司即以“传承中国美食文化,缔造饮食连锁帝国”为己任,谨以“精品概念火锅”为首选。九年之中,荆棘雨露,甘苦自知,经过不懈的努力辣莊已发展成为具有“饮食文化研究,特色火锅研发与经营,区域加盟,火锅产品配送业务”现代化餐饮连锁性企业航母。2016年辣莊荣获中国十大火锅品牌,今日的辣莊积蓄着更大的能量,向更广阔的领域拓展。

在此基础上,公司还在产品结构、经营模式上进行了不断地调整,并融入了丰厚的文化内涵,使消费者感受到物超所值,从而满足了不同消费能力,不同消费层次的顾客群体的就餐需求,让公司拥有更广泛的顾客群体和更宽阔的市场空间,形成了自己独特的餐饮品牌并向连锁经营模式发展。与此同时,辣莊在产品多元化发展过程中,还整合资源,利用自身的优势来发展加盟以及特许经营,同时建立加工厂,为企业内部服务的同时,还要为那些需要加工配送的企业提供帮助。 顾客的满意,员工的成长,加盟店的盈利,供应商的发展和企业的扩张,同样是企业的重要责任,公司始终以“我会提供给顾客优质的服务,我会由衷的感谢顾客”为宗旨,永远保持着创业的激情,努力打造一个多方共赢的平台。同辣莊的发展有无数员工的默默奉献,更有无数关爱辣莊的消费者给予的支持和信赖,辣莊餐饮管理有限公司一定会不负所望,和志同道合的所有餐饮企业一起去开创中国餐饮的辉煌明天。

辣莊火锅以传承中国火锅文化为己任,在九年的经营之路中,经过不懈的努力和不断的研发创新,推出的火锅不仅极具特色,且满足国人的口味需求,在追求极致味觉享受的同时,将养生健康铭记于心。辣莊火锅严把原料进厂关,所有原料均建立溯源制度 从种植标准、饲养标准、屠宰标准、 选材标准、调配标准、定量标准、 检验标准、出品标准、运输标准严格执行三单一品制度,由中国人民保险公司质量承保,ISO9001、HACCP、QS认证。辣莊火锅"形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样"等别具一格的特色深受大众喜爱,以及"取材多样、丰俭由人"的特点满足了不同消费群体的需求,辣莊火锅成为火锅中的一枝独秀。辣莊火锅的特点:

1、辣莊保证原料绝对安全

辣莊的火锅底料,辣而不燥,辛香鲜美,辣爽酥麻的食感,最大程度的挑逗食客的味蕾,在火锅底料的选材上,辣莊一直秉承严格的材料挑选程序,十分考究。蜀人云:尚滋味,好辛香,这说的就是底料的主要食材,辣椒,采自四川正宗的朝天椒,富含辣红素,以及丰富的维生素C,赋予火锅火红辣艳的色泽,还不失对于人体的营养价值,和辣椒一起每天空运而来的,还有上等的花椒,西路花椒,又名大红袍花椒,椒粒大色泽红,肉厚油重,麻香兼优,颗粒饱满味道酥香。

2、辣莊秘制汤料

比原料更重要的,是厨师对食材的料理,在几个小时的翻炒后,辣椒的辛香渗入到了油中,在经过烹制,芳香素得到进一步释放。十年如一日的炒制,标准严格的食材用料,精准的时间把握,恰当的火候拿捏,历练出经得起岁月考究的独家底料。配以熬制的浓汤,为食客带来最正宗地道的川蜀风味。美味营养,麻辣鲜香。

3、辣莊穿越古风的店面设计

辣荘火锅以独特的穿越风情和浓厚的历史文化底蕴深深的撩动着现代人的心弦。辣荘火锅是唯一一家以互动为主题的火锅餐厅,古蜀国的整体设计夺人眼球,光彩奇异,壁画别具一格、包间精致优雅,仿佛置身于千年文化的长廊。每个角落都呈现出不同的朝代特色,每隅一个主题,仿佛一下子穿越到三国时期、一下子仿佛置身宋朝、一会又体会到战国时期的蜀国风情。应景的背景音乐中播放着《水浒传》、《精忠报国》、《桃园三结义》等穿越曲目,更映衬出其穿越复古风。

"王者以民为天,民以食为天"。长期以来,餐饮业作为第三产业中的主要行业之一,不但对刺激消费需求,推动经济增长发挥着重要作用,而且在扩大内需、繁荣市场、安置就业以及提高人民生活质量等方面做出了重要贡献。 2013年,十八大"八项规定""六项禁令"精神出台之后,餐饮业陷入了前所未有的凄冷寒冬。然而在这背景下,火锅行业受到的冲击最小,市场"蛋糕"依旧很大。据中国烹饪协会的统计数据显示,2013年餐饮百强中,火锅业是唯一一个平均单店收入、平均每平劳效、净利润率都成正增长的行业,具有较强的盈利能力。且,2013火锅业占据餐饮百强1/3的席位,与2012年相比营业收入同比增长11.2%,达到百强总营收的25.4%,是所有行业中上升幅度最大,发展最为强劲的。

辣荘火锅加盟店遍布全国各地,自发展以来就一直坚持正宗的口味,秘制的调料给消费者提供不同的口感享受,是现在我们不可忽视的好项目,那么辣荘火锅加盟费多少钱呢?辣荘火锅加盟店的生意非常的好,天天生意爆满,走进辣莊,食客们会发现自己仿佛不像走进了一家火锅店,反而像穿越到了古代的高宅大院内。辣荘火锅值得加盟的好品牌,让您四季都是旺季,财富源源不断。

辣庄火锅加盟优势

1.价格优势,产品直接来自生产商,省去中间供应环节,成本降低;

2.品质优势,产品供应商都是经过挑选比较,品质可靠;

3.合作优势,与客户关系巩固,彼此信任,长期负责采购,具有货源优势;

4.综合优势,数十年贸易经验历练,实力雄厚,信誉至高,品质可靠。

辣庄火锅加盟条件

1、热爱本行业,热爱辣荘火锅。

2、具有强烈的经营管理意识。

3、对公司经营理念的认可,与辣庄重庆老火锅总部共同的价值观。

4、保持经营热情。

5、信任辣荘火锅总部的安排和指挥,保持信息互通。

6、学会管理员工、团队合作。

7、辣荘火锅加盟者要以身做则,建立良好工作心态。

8、用心服务,留住顾客。

9、配合辣荘火锅公司工作,听取合理的意见。

10、诚信经营,信誉第一。

11、辣荘火锅加盟者应该具有较强的危机处理意识。

辣庄火锅加盟流程

1、咨询(a.网络咨询、b.来电咨询)

2、意向洽谈

3、填妥申请表,传真卖场图纸

4、签定授权销售合同书

5、公司免费设计装修图纸

6、经销商卖场装修

7、岗位培训、配货等开业准备工作

8、隆重开业

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